Surówka z kapusty i marchewki

Dziś zapraszam na kolejną bardzo prostą surówkę z kapusty i marchewki z aromatem czosnku. Pyszny i zdrowy dodatek  do obiadku, szczególnie polecam do smażonej rybki.

składniki:

400 g białej kapusty
400 g marchewki
2-3 ząbki czosnku
2 łyżki jogurtu
2 łyżki majonezu
sól

Kapustę poszatkować, lekko posolić i odstawić. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kapustę wymieszać z marchewką, dodać czosnek przepuszczony przez praskę i dokładnie wymieszać. Dodać majonez i jogurt i jeszcze raz wymieszać. Można schłodzić przed podaniem. Podawać do obiadu.