piątek, 8 listopada 2013

Sałatka z szynką parmeńską i awokado

Dawno nie było sałateczki więc zapraszam. Ocet 10% Jamar, który otrzymałam prawie cały zużyłam na przetwory więc czas zabrać się za pozostałe octy :)

składniki:

3 garście mieszanki sałat
8 plastrów szynki parmeńskiej
1 awokado
2-3 łyżki słonecznika Kresto
5 łyżek oleju Rapso
1/2 łyżeczki oregano 
do smaku sól ziołowa
do smaku ocet winny z białego wina Jamar

Składniki na dwie porcje. Na talerzach ułożyć porwaną sałatę. Awokado obrać, przekroić na pół i usunąć pestkę, pokroić w paski i ułożyć na sałacie razem z kawałkami szynki. Słonecznik uprażyć na suchej patelni i posypać sałatkę. Olej wymieszać z oregano oraz odrobiną octu winnego i solą ziołową. Polać sałatkę przed podaniem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz